Sudoku, (Kleine Suppendokumentation)

[Halloecho]

Die Zutaten stehen bereit,
1 Kohlkopf von Frauchen zerkleinert
Ca 12 Kartoffeln, von Frauchen geschält und zerkleinert
1 kg Suppengemüse (Sellerie, Möhren, Kohlrübe, Porree)
2 Kg Hackfleisch, davon ¾ von Frauchen zu Miniklopse geformt
und mit Pfeffer und Salz gewürzt
Kümmel, Brühpulver und etwas öl
Salz, Pfeffer und Wasser habe ich nicht geknipst, kam dann später


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[Halloecho]

Zwiebeln müssen auch rann

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[Halloecho]

Das gesamte Brennmaterial

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[Halloecho]

Suppenküche (halb fertig)+ Wachhund (Rüdin Jenny)

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[Halloecho]

Mit roher Gewalt und der Fiskars Axt wurde das Stück Holz zerlegt

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[Halloecho]

Feuer Frei

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[Halloecho]

Zugluft gibt´s über die Klappe

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[Halloecho]

Hackfleisch (kleinere Menge) mit etwas Kraut in Öl anschmoren

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[Halloecho]

Hund (Rüdin Jenny) passt auf, dass keiner stört

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[Halloecho]

Restliches Weißkraut, Zwiebeln und Suppengemüse nach und nach dazu geben und immer mal rühren.
Kartoffeln und Wasser dann später dazugeben und mit Brühpulver, reichlich Kümmel, Pfeffer und Salz abschmecken und die vielen kleinen Klopse einzeln dazugeben, sonst backen die zusammen


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[Halloecho]

Ca. 1 h kochen lassen, hier ist er auf Volldampf

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[Halloecho]

Und dann noch ne halbe Stunde ziehen lassen und fertig ist die Suppe.

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[Halloecho]

Kohlsuppe ist nicht jedermanns Sache, uns hat sie sehr lecker geschmeckt.

Das ganze steht auch nur hier, weil nach Fertigstellung ein ESSI (passt auch zu Essen) vor der Küche gespannt sein wird

[Halloecho]

Es bleibt wirklich nur sehr wenig Asche übrig,

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[hatscher]

Wenn man sowas macht fängt man eigentlich mit einer Einladung an
Was gabs denn zu trinken ??

Hammergeil

Was ich noch wissen will,ist das eine Telefonzelle in deinem Garten ????????